Odżywianie - strona 3

Jak wzmocnić odporność? Garść praktycznych porad

W okresie jesienno-zimowym organizm człowieka jest szczególnie narażony na wszelkiego rodzaju infekcje bakteryjne i wirusowe. Zupełnie nieprzypadkowo tak wiele osób zaczyna zastanawiać się i poszukuje odpowiedzi na pytanie o to, jakie są skuteczne sposoby na wzmocnienie odporności i co na odporność okaże się najlepszym wyborem. Kluczowe jest przecież zapewnienie właściwego wsparcia siłom obronnym organizmu, a to jak się okazuje, stanowi nie lada problem. Jak wzmocnić odporność organizmu?...

Czy mleko jest zdrowe dla dorosłych? Odpowiadamy

“Kraina mlekiem i miodem płynąca” - to jedno z tych popularnych określeń, z którym prawdopodobnie każdy spotkał się przynajmniej raz w życiu. Jest to synonim obfitowania w dostatek czy bogactwo. Zupełnie nieprzypadkowo w polskich zaleceniach żywieniowych mleko i przetwory mleczne jak, chociażby sery twarogowe, żółte, kefiry czy jogurty znajdują się w zasadzie na samym środku piramidy żywieniowej.  Jednak w ostatnim czasie coraz częściej słyszy się o szkodliwości tego produktu - szczególnie w...

Insulinooporność – co to jest, skąd się bierze, jak ją zdiagnozować?

Wbrew pozorom – insulinooporność nie jest jedynie „modną chorobą” czy słowem-wytrych w momencie, gdy dana osoba nie ma ochoty uprawiać sportu, za to może „pochwalić się” większą ilością kilogramów. Jest to realne zaburzenie metaboliczne, charakteryzujące się obniżoną wrażliwością tkanek na insulinę i coraz częściej spotykany problem mający związek ze wzrastającym odsetkiem otyłości na świecie.. Co wywołuje insulinooporność, jakie są najczęstsze objawy i jak ją zdiagnozować? Insulinooporność...

Różnica między suplementami a lekami. Kiedy sięgać po suplementy, a kiedy konieczne są leki?

Dbanie o siebie może polegać na działaniach w różnych obszarach naszego życia: psychologicznym, fizycznym, duchowym. W przypadku dbania o swoje zdrowie, samopoczucie i atrakcyjny wygląd, najczęściej stawiamy na regularną aktywność, codzienną pielęgnację oraz zdrową, zbilansowaną dietę. 

Właściwości dzikiej róży, naturalnego źródła witaminy C

Witamina C (inaczej kwas askorbinowy) jest niezbędna dla zachowania zdrowia, prawidłowego przepływu krwi, pracy mózgu i odporności organizmu. Pełni wiele istotnych funkcji, dlatego jej dzienne zapotrzebowanie w diecie jest największe spośród wszystkich witamin. Wynosi ono 1 mg/1 kg masy ciała u osoby dorosłej, oraz 2 mg/kg masy ciała u dzieci i niemowląt[1].  Co istotne, większe ilości witaminy C (1,5 mg/kg masy ciała) powinny być przyjmowane przez kobiety w ciąży i karmiące, osoby z...

Jak wybrać wartościowe suplementy? Na co zwrócić uwagę?

W najnowszych badaniach  coraz częściej  podkreślany jest  wpływa roli niedoborów mikroskładników na rozwój chorób dietozależnych. Jest to spowodowane nieustającym pośpiechem, kiepskiej jakości dietą i przewlekłym stresem, które zmieniają wymagania żywieniowe organizmu. Zapotrzebowanie na mikroskładniki, witaminy i minerały w codziennej diecie zwiększa się także w związku z ciążą, okresem laktacji czy intensywnymi treningami. Z jednej strony badania wskazują na niewątpliwe korzyści ze...

Przewlekły stres i jego wpływ na organizm

Przewlekły stres stał się nieodłącznym elementem naszego współczesnego życia. Choć reakcja stresowa organizmu jest nieodłącznym elementem fizjologii i procesów adaptacyjnych to jej przewlekła postać staje się na dłuższą metę problematyczna. Jakie są skutki długotrwałego stresu? Pojemność układu stresowego jest ograniczona, dlatego przeciążenie stresem skutkuje często zaburzeniami i negatywnym wpływem na wydolność organizmu. Z tego powodu regulacja stresu, ale i modyfikacja dotychczasowego...

Przeciwzapalne działanie kurkumy. Jak wpływa na masę ciała?

Znana wszystkim kurkuma pochodzi z Indii, gdzie znajduje się ponad 90% jej światowej produkcji. Inne państwa, w których jest uprawiana to m.in. Tajwan, Chiny, Bengal, Australia, Peru, czy Sri Lanka[1]. Ta złota, charakterystyczna i bardzo popularna przyprawa nie bez przyczyny jest nazywana indyjskim szafranem. Według licznych źródeł, wykazuje działanie przeciwzapalne, przeciwbólowe, wzmacniające organizm i odchudzające[1]. Poza tym poprawia odporność i rozgrzewa, a najlepsze właściwości...

Bezpieczna suplementacja w ciąży

Ciąża to wyjątkowy czas w życiu każdej kobiety, pełen oczekiwania, ale również troski o  zdrowie dziecka i przyszłej mamy. Zdrowa dieta, sen, unikanie stresu, aktywność ruchowa, ale również odpowiednio dobrana suplementacja mogą korzystnie wpływać na przebieg ciąży. Mimo popularności suplementów diety, nie wszystkie kobiety w ciąży przyjmują to,  co zalecane. 

Witaminy z grupy B: aktywne wsparcie dla układu nerwowego

Witaminy z grupy B odpowiadają przede wszystkim za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Organizm nie potrafi sam wytwarzać tych związków. Podstawowym celem suplementacji witamin z grupy B jest więc poprawa samopoczucia i koncentracji, a także łagodzenie stanów napięcia nerwowego. Ponadto zgodnie z badaniami populacji polskiej co trzecia kobieta w wieku rozrodczym ma niedobory witaminy B6, z kolei co druga ma deficyty witaminy B12 [1]. W tym artykule przedstawiamy właściwości witamin z...

Witamina B12 – ważny element suplementacji dla wegan i wegetarian.

Osoby, które decydują się na dietę wegetariańską lub wegańską, robią to z różnych powodów: ekologicznych, moralnych lub religijnych. Czasem traktują to również jako część zdrowego stylu życia. Warto jednak wiedzieć, że zgodnie z aktualną wiedzą osoby na diecie roślinnej mogą mieć trudności z pokryciem dziennego zapotrzebowania na witaminę B12 [1]. Jak sobie z tym radzić?

Kwas foliowy potrzebny nie tylko kobietom w ciąży

Kwas foliowy, nazywany również witaminą B9 lub B11, występuje w przyrodzie w znikomych ilościach [1]. Co więcej, poza śladowym powstawaniem z udziałem mikroflory jelitowej organizm człowieka nie jest w stanie wytwarzać go samodzielnie. Z tego względu trzeba dostarczać go wraz z pokarmem. Jakie jest jego znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania człowieka, a zwłaszcza dla organizmu kobiety w ciąży?